Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
KELSTOUCH
Kipfilet in Franse stijl
Ik kreeg dit recept van een oud kookboek zoveel jaren geleden dat ik die vergeten ben. Het is een heerlijk eenvoudig en elegant gerecht dat ik vele malen heb gediend. Geweldig met een rijstgerecht en broccoli of groene bonen.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Pondkip afvlakken tot ongeveer 2/3 centimeter dik.
-
Breng op smaak met zout, peper en knoflook naar smaak.
-
Leg er een plakje ham en een plak kaas op.
-
Rol op als een jelly roll en zet vast met tandenstokers of gevogelte.
-
Bruine kip aan alle kanten in olie of boter en in ovenschotel.
-
Meng witte wijn en champignonsoep en giet over kip.
-
Bak op 350 voor 35-45 minuten of tot gedaan.
Blogs die misschien interessant zijn
-
45 minVlees en gevogelteoranje, oranje, sojasaus, zout, teentjes knoflook, suiker, olie-, kippenborst helften in, meel, taugé, noedel,oranje kip roerbak -
40 minKipmeel, kip in kippenborsten, zeezout, peper, olie-, rosmarijn, teentjes knoflook, wijn, ansjovis, kalamata olijf ongepeld, tomaten,gestoofde ligurische kip -
60 minHoofdgerechtkip in, olie-, ui, teentjes knoflook, kerrie poeder, kerrie poeder, peper, zout, aardappelen,kipkerrie en aardappelen -
85 minVlees en gevogeltekip, boter, ui, honing, amandelen, citroensap,honing amandel kip
Ik vond het geweldig