Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
EC3KFNW
Kipfilet voor één
Hier is nog een recept voor dat ik vond in mijn kookboek 2004 Taste of Home Annual Recipes, het werd door Marie Hoyer uit Lewistown, Montana naar hen toegezonden. Ik heb de hoeveelheden ingrediënten aangepast aan mijn smaak en veranderde ook de manier waarop het was was voorbereid. Het originele recept gebruikte canola of plantaardige olie, maar olijfolie is wat ik gebruikte. Zoals je kunt zien op de foto, heb ik de kip gebruikt om een broodje te maken. En je kunt ook zien dat ik het niet heb gepoft maak het dun, maar ik zou willen voorstellen dat je het doet voor meer gelijkmatig koken. Onderworpen aan "ZAAR" op 22 oktober 2009
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Meng de eerste zes ingrediënten in een ondiepe schaal en zet apart.
-
Maak de kipfilet plat tot 2/3 centimeter dik.
-
Smeer beide kanten van de kip in melk en bedek beide kanten van de kip met paneermeel, besprenkel een kant met 0,125 theelepel gekruid zout.
-
Verhit de olijfolie in kleine pan op middelhoog vuur tot heet, maar niet gerookt.
-
Doe de gekruide kant van de kip eerst in de olie en strooi dan de rest van het gekruide zout erover.
-
Bak tot de onderkant licht goudbruin is, draai en bruin de andere kant.
Blogs die misschien interessant zijn
-
30 min<30 minutenboter, ui, Turkije, brood, zout, peper, eieren, melk, dille, bouillon, meel, melk,kalkoen-dille gehaktballen -
30 min<30 minutenui, tomaten, jalapenos, basilicum, zeezout, olie-,gemakkelijk verhoogd ui voorgerecht -
20 min<30 minutenpaddestoel, meel, port wijn, sjalot, balsamico azijn, bouillon, Worcestershire saus, tomaten, rosmarijn, mosterd-, biefstuk, peperkorrels, zout,pepersteak met port-wijn champignonsaus -
30 min<30 minutenolie-, ui, sjalot, zout, peper, teentjes knoflook, paddestoel, slakken, sherry, zure room, citroensap, basilicum, peterselie, brood,sautandeacute; ed champignons en escargots op toast
Ik vond het geweldig