Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Dave Espionage
Kippeballen met oosterse dipsaus (glutenvrij)
Het plaatsen van een aantal glutenvrije aperitiefrecepten. Deze is een Rick Grant-recept. Gebruik zeker glutenvrije ingrediënten indien nodig voor een dieet. Je kunt desgewenst wat fijngesneden koriander / koriander aan de kippenballen toevoegen.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Snijd de kipfilets in hele kleine stukjes.
-
Verwarm 1 eetlepel olie in een voorverwarmde wok of koekenpan/koekenpan en roerbak de kip op hoog vuur gedurende 3 minuten of tot ze goudbruin zijn.Verwijder van de wok en zet apart.
-
Voeg de fijngesneden ui en bleekselderij toe aan de wok en roer 1-2 minuten door tot ze zacht zijn.
-
Plaats de gekookte ui, bleekselderij en kip in een keukenmachine en verwerk tot fijngehakt.
-
Voeg sojasaus en voldoende ei toe om een stevig mengsel te maken. Breng een seizoen met zout en peper.
-
Gebruik vochtige handen om het kippenmengsel in ongeveer 30 kogels te vormen.
-
Om het dompelen te verzachten: meng alle sausingrediënten in een kleine kom en zet apart.
-
Verhit de resterende olie in een wok of pan en roerbak de kipballetjes goudbruin. Er zijn er een paar tegelijk gebakken- 6 werd in het oorspronkelijke recept voorgesteld.
-
Giet de kippenbollen af op keukenpapier en houd ze warm.
-
Serveer de kippenbollen op de tandenstokers met de dompelende zucht.
Blogs die misschien interessant zijn
-
90 minKipolie-, water, mosterd-, yoghurt, citroensap, zout, kardemom, gember, komijn, peper, peper, teentje knoflook, water,gebraden kip met gekruide yoghurt
-
60 minSoepen, stoofschotels en Chiliolie-, kippenbouillon, teentjes knoflook, wijn, kippenbouillon, bonen, spinazie, artisjok water in vieren, olijven, dragon, rosmarijn, peper,snelle kipcassoulet met artisjok en olijven
-
45 minKipkippenborst helften bonsde dikte met hamer, appel, kaas, brood, boter, wijn, water, maïzena, peterselie, zout, peper,kipfilet gevuld met appels en cheddar
-
150 minVlees en gevogelteKippenboutjes, citroensap, zout peper, meel, zout peper, peper, knoflook poeder, Chili poeder, eiwitten een beetje, olie-, teentjes knoflook, tomaten, chili saus, zout peper, suiker, Worcestershire saus, water, maïzena, peterselie, olie-, peterselie,fantastische kippenrozen
Ik vond het geweldig