Kippenborst met geschoren spruitjes

Name: kippenborst met geschoren spruitjes
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 454 gram kipfilets (zonder bot en zonder vel); 3/4 theelepel kosjer zout, verdeeld; 2 broccolistelen; 2 eetlepels olijfolie; 2 eetlepels vers citroensap; 0.25 theelepel versgemalen zwarte peper; Een kom met een inhoud van 3/4 liter met spruitjes, dun gesneden (van 12 medium); 2 selderieribben, in dunne plakjes gesneden; Een kopje met een inhoud van 60 ml met geroosterde hazelnoten; Een kop met een inhoud van 60 ml die verse bladpeterselie bevat, grof gehakt; 28 gram parmezaanse kaas, grof geraspt

Maak en deel deze Kipfilet met Geschaafd Spruitenrecept van.

Ingrediënten

Bereiding

Plaats kip en 0,5 theelepel zout in een kleine pan en bedek met water; Breng aan de kook. Verwijder onmiddellijk van het vuur, dek af en laat 15 minuten staan. Bak de kip en ren onder koud water. Koel volledig; opzij zetten. Gebruik 2 vorken, versnipperen tot hapklare stukjes; reserveren.
Gebruik ondertussen een dunschiller om de buitenste laag broccolistelen te verwijderen; wegwerpen. Blijf pellen in lange reepjes. Meng in een grote kom olie, citroensap en 0,25 theelepel zout en peper. Voeg broccolistroken, spruitjes, selderij, hazelnoten, peterselie en gereserveerde kip toe om te dekken met dressing; toss.Divide tussen 4 ondiepe bowls.Top met kaas.

Blogs die misschien interessant zijn

voeding van een kipfilet

zal het elke dag eten van kippenborst u helpen afvallen

Ik vond het geweldig

Kippenborst met geschoren spruitjes

Maak en deel deze Kipfilet met Geschaafd Spruitenrecept van.

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies