Kippenborst met pesto en groenten

Mensen zeggen dat kippenborst geen erg opwindend gerecht is, omdat het misschien te droog of te flauw is. Maar ik heb dit recept vele malen gemaakt en elke keer heb ik het gerecht veel smaken gegeven zonder het ongezond te maken. Het is een flexibel recept recept; als je geen aardappelen hebt kun je pasta gebruiken, want beide zijn erg goed met kipfilet en pesto.