Kippenborsten met kaassaus

Name: kippenborsten met kaassaus
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 4 kippenborsten zonder vel; 2 eiwitten; 4 theelepels bloem; Een kopje met een inhoud van 60 ml met droge broodkruimels; canola-olie (om te braden); 8 theelepels boter of 8 theelepels margarine; 4 theelepels bloem; Een kom met een inhoud van 1/4 liter die melk bevat; Een kopje met een inhoud van 130 ml met cheddar kaas of een kopje met een capaciteit van 130 ml met edam kaas, geraspt; gehakte peterselie (voor garnering) of gesneden paprika (voor garnering)

Dit is een van de favoriete recepten voor kip van mijn schoonzoon. Dit recept kan ook 'lichter' worden gemaakt voor mensen met een vetarm dieet door een magere kaas te gebruiken en melk te trimmen / te frituren in een pan met antiaanbaklaag die licht besproeid met kookspray / olie

Ingrediënten

Bereiding

Combineer de broodkruimels en het meel.
Klop de eiwitten lichtjes op met 8 theelepels water.
Dip de kip in de eiwitmengeling en bestrijk hem met de broodkruimelmix.
Verwarm een beetje olie in de braadpan en bruine kip gedurende ongeveer 5 minuten aan elke kant.
Leg de kip in een ovenbestendige schaal en plaats hem in de oven op 180 ° C of 350 ° F.
Bak ongeveer 15 minuten of tot het gaar is.
Terwijl kip in de oven ligt, saus maken.
In een kleine steelpan boter smelten en bloem toevoegen.
Kook 1min.
over med warmte.
Voeg melk toe en roer constant tot het kookt.
Zet op laag vuur en laat gedurende 2 minuten roeren.
Haal van het vuur en roer er de liter kaas door.
Plaats een kipfilet op elk van de 4 borden en giet er de saus over.
Bestrooi met de resterende kaas.
Garneer met peterselie of paprika.

Blogs die misschien interessant zijn

als u kip op dieet wilt is uw beste gok om het te koken

bouwt gekookte kip spier

is gebakken kipfilet gezond

Ik vond het geweldig

Kippenborsten met kaassaus

Dit is een van de favoriete recepten voor kip van mijn schoonzoon. Dit recept kan ook 'lichter' worden gemaakt voor mensen met een vetarm dieet door een magere kaas te gebruiken en melk te trimmen / te frituren in een pan met antiaanbaklaag die licht besproeid met kookspray / olie

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies