Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Maggie Grimley
Kippenei rollen
Ik kreeg dit recept en anderen heb ik gepost op de achterkant van een pakket loempia's. Ze blijven maximaal een maand in de vriezer (ontdooien volledig voordat ze frituren) en tot 24 uur in de koelkast.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Roer maizena en 1 theelepel sojasaus door elkaar; gooi met stukjes kip.
-
Verwarm 2 eetlepels olie in de wok of koekepan; roerbak het kipmengsel en de ui totdat de kip niet meer roze is (ongeveer 3 minuten). Haal uit de wok.
-
Voeg indien nodig meer olie toe; roerbak groenten voor ongeveer 2 minuten.
-
Voeg de resterende sojasaus toe aan het gekookte kippenmengsel; gooien om te combineren.
-
Verwijder het mengsel tot vergiet totdat het 15 minuten voor gebruik is afgekoeld en afgekoeld.
-
Loempia vulling richtingen:
-
Maak een sealer door 1 T.meel en 2 T.water te roeren.
-
Plaats 1 loempiaverpakking met 1 hoek naar u toe. (Bewaar de resterende loempiawikkelingen onder een vochtige handdoek om ze vochtig te houden terwijl u loempia's vult.).
-
Plaats 3 eetlepels vulling in het midden van de wikkel.
-
Vouw de onderste hoek over de vulling.
-
Bevocht de linker en rechter hoeken met de sealer.
-
Vouw ze naar het midden, over het vullen van ze afdichten naar de onderste hoek.
-
Borstel afdichting op de bovenste hoekranden.
-
Rol het eierbroodje van u af en sluit het goed af.
-
Druk de bovenste hoek op de loempiaat om af te dichten (zoals een envelop); Herhaal voor elke loempia.
-
Om de loempia te frituren giet je olie 7,66 centimeter diep in de wok of Nederlandse oven; verwarm tot 375
-
Bak de eierbroodjes 3 of 4 per keer, een keer draaien, tot ze bruin zijn; afvoer op papieren handdoek.
-
Blijf warm in een 250 oven totdat alle loempia's zijn gebakken.
-
Serveer met sojasaus, zoetzure saus of warme mosterdfles om te dippen.
Blogs die misschien interessant zijn
-
100 minVlees en gevogeltegerst, bouillon, olie-, selderij, wortels, teentjes knoflook, ui, paddestoel, courgette in manen, bonen, broccoli roosjes, kaas, roomkippensoep, zure room, kaas, kaas, knoflook poeder, nootmuskaat, oregano, basilicum, tijm, erwten, maïs, pepers, spinazie, kip, zout peper, kaas,heerlijke gerst bakken -
115 minKipkarnemelk, mosterd-, teentjes knoflook, saus, kip, meel, Sesam zaden, paprika poeder, tijm, poeder, zout, peper, olie-,de gefrituurde kip van eatwell -
20 minVlees en gevogelteolie-, kippenborst helften in, teentjes knoflook, limoensap, koriander, zout peper,kip en knoflook -
90 minKipwater, havergrutten, olie-, ui, selderij, wortel, courgette, teentjes knoflook, bouillon, kip, bonen, tijm, zout, tomaten, erwten, basilicum,eenvoudige kip en havergrutten soep
Ik vond het geweldig