Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Mindele
Kippensalade met een Aziatische draai
De sleutel tot dit recept is de sesamolie, die het een rokerige, zachte smaak geeft. Dit is een veel gezonder alternatief voor op mayonaise gebaseerde kipsaladesandwiches.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Meng yoghurt, knoflookpoeder, sesamolie, zout, peper, Aziatische dressing (er is hier een recept dat ontzagwekkend is) en zet apart.
-
Snijd de ui en bleekselderij in kleine stukjes.
-
Gebruik een "slapper" voedselchopper om de cashewnoten te hakken.
-
Hak de kip in kleine stukjes.
-
Meng het yoghurtmengsel met de druiven, kip, cashewnoten, ui en bleekselderij.
-
Serveer op een goed, nootachtig brood (ik vind het ABM-zaadbrood hier gevonden) met spinazieblaadjes. Geef een paar sesamzaadjes bovenop en serveer.
Blogs die misschien interessant zijn
-
30 minLunch / Snacksaardappelen, maïs, boter, sjalotten, limoensap, bieslook, zout peper,gebakken aardappelen met sjalot-mais boter -
20 minLunch / Snacksrijst, Spinazie, tomaten, zout, peper, oregano, kaas,risottocakes -
40 minLunch / Snacksbonen, avocado in, koriander, ui, limoensap, maïs, meel, eieren, teentjes knoflook, komijn, olie-,maïsbroodjes met zwarte boonsalade -
90 minLunch / Snackslinzen, zout, ui, ui, baai, lente-uitjes, peterselie, citroensap citroen, olie-,eenvoudige linzensalade
Ik vond het geweldig