Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Lisa Cornwell Weiss
Kippenstroganoff
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Plaats de kipfilets één voor één tussen twee vellen plastic folie en strijk ze elk met een deegroller tot een dikte van 2/3 centimeter plat.
-
Snijd in centimeterstroken diagonaal over de filets.
-
Verhit in een grote koekenpan 2 eetlepels olie en kook de gesneden ui langzaam tot ze zacht maar niet gekleurd is.
-
Voeg de champignons toe en bak tot ze goudbruin zijn, verwijder ze en houd ze warm.
-
Verhoog de hitte en voeg resterende olie toe.
-
Bak kip heel snel, in kleine porties, gedurende 3-4 minuten tot ze licht gekleurd zijn.Verwijder en houd het warm terwijl je de resterende kip frituurt.
-
Leg alle kip, uien en champignons in de braadpan en breng op smaak met zout en peper, roer dan de zure room erdoor en breng aan de kook.
-
Bestrooi met verse peterselie en serveer onmiddellijk.
Blogs die misschien interessant zijn
-
85 minKipfiletkip schnitzels, ei, brood, olie-, teentjes knoflook, peper, ui, boter, bouillon, water, wijn, paddestoel, boter, druiven,norma's kip in witte wijn -
40 minKipfiletsinaasappelsap, limoensap, citroensap, olie-, oregano, zout, rosmarijn, teentje knoflook, kippenborsten, paprika poeder, peper,gegrilde citrus kip -
40 minKipfiletolie-, paprika, ui, kippenborsten, mais chips e Tostitos, bonen, spinazie, jalapeno peper zaden, koriander, Chili poeder, saus, kaas, zout, mais chips e Tostitos,zuidwesten hors d'oeuvres van de kip -
65 minKipfiletpatrijzen, ham, knoflookworst, ui, brood, zout, olie-, paprika poeder, zout, sinaasappelsap, druiven,perdiz felipe segundo
Ik vond het geweldig