Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Lisa Cornwell Weiss
Kippenstroganoff
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Plaats de kipfilets één voor één tussen twee vellen plastic folie en strijk ze elk met een deegroller tot een dikte van 2/3 centimeter plat.
-
Snijd in centimeterstroken diagonaal over de filets.
-
Verhit in een grote koekenpan 2 eetlepels olie en kook de gesneden ui langzaam tot ze zacht maar niet gekleurd is.
-
Voeg de champignons toe en bak tot ze goudbruin zijn, verwijder ze en houd ze warm.
-
Verhoog de hitte en voeg resterende olie toe.
-
Bak kip heel snel, in kleine porties, gedurende 3-4 minuten tot ze licht gekleurd zijn.Verwijder en houd het warm terwijl je de resterende kip frituurt.
-
Leg alle kip, uien en champignons in de braadpan en breng op smaak met zout en peper, roer dan de zure room erdoor en breng aan de kook.
-
Bestrooi met verse peterselie en serveer onmiddellijk.
Blogs die misschien interessant zijn
-
60 minKipfiletkippenworst Knoflookkruid, brood, tomaten, pizza deeg, olie-, knoflook poeder, oregano, zout, peper, kaas, kaas, bieslook,kip gehaktbal pizza -
35 minKipfiletboter, olie-, kippenbouillon, kippenbouillon, citroen citroen citroen, rozemarijn kruid keuze, zout peper, melkcreme, druiven,kip met druiven, citroen en room -
30 minKipfiletaardappelen, kippenborst in, olie-, ui, teriyaki-saus,kip en aardappels teriyaki -
40 minKipfiletkruiderij, knoflook poeder, ui, zout, peper, brood, kaas, kippenborst helften, ei met, water, tomaten, kaas, balsamico azijn, basilicum, peterselie,in de oven gebakken kip met verse mozzarella en tomaten
Ik vond het geweldig