Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Lisa Cornwell Weiss
Kippenstroganoff
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Plaats de kipfilets één voor één tussen twee vellen plastic folie en strijk ze elk met een deegroller tot een dikte van 2/3 centimeter plat.
-
Snijd in centimeterstroken diagonaal over de filets.
-
Verhit in een grote koekenpan 2 eetlepels olie en kook de gesneden ui langzaam tot ze zacht maar niet gekleurd is.
-
Voeg de champignons toe en bak tot ze goudbruin zijn, verwijder ze en houd ze warm.
-
Verhoog de hitte en voeg resterende olie toe.
-
Bak kip heel snel, in kleine porties, gedurende 3-4 minuten tot ze licht gekleurd zijn.Verwijder en houd het warm terwijl je de resterende kip frituurt.
-
Leg alle kip, uien en champignons in de braadpan en breng op smaak met zout en peper, roer dan de zure room erdoor en breng aan de kook.
-
Bestrooi met verse peterselie en serveer onmiddellijk.
Blogs die misschien interessant zijn
-
35 minKipfiletkippenborsten, salade dressing, ui, paddestoel, peper, tomaten, kaas,jen's kip -
15 minKipfiletbrood, basilicum, citroensap, peper, teentjes knoflook, kippenborst helften, verstuiven, boter, citroensap, bouillon, peterselie, citroensap,gekruide kip piccata -
300 minKipfiletspek, olie-, kippenborst helften, zout peper, paddestoel, ui, teentjes knoflook, wijn, tomaten, tomaten, bouillon, paddestoel, tijm, baai, pepervlokken, meel, peterselie,slowcooker chicken chasseur -
35 minKipfiletkippenborsten, dressing is smaak, soja saus, suiker, ui, paprika, spiesjes,kip kabobs (laag cal.)
Ik vond het geweldig