Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Lisa Cornwell Weiss
Kippenstroganoff
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Plaats de kipfilets één voor één tussen twee vellen plastic folie en strijk ze elk met een deegroller tot een dikte van 2/3 centimeter plat.
-
Snijd in centimeterstroken diagonaal over de filets.
-
Verhit in een grote koekenpan 2 eetlepels olie en kook de gesneden ui langzaam tot ze zacht maar niet gekleurd is.
-
Voeg de champignons toe en bak tot ze goudbruin zijn, verwijder ze en houd ze warm.
-
Verhoog de hitte en voeg resterende olie toe.
-
Bak kip heel snel, in kleine porties, gedurende 3-4 minuten tot ze licht gekleurd zijn.Verwijder en houd het warm terwijl je de resterende kip frituurt.
-
Leg alle kip, uien en champignons in de braadpan en breng op smaak met zout en peper, roer dan de zure room erdoor en breng aan de kook.
-
Bestrooi met verse peterselie en serveer onmiddellijk.
Blogs die misschien interessant zijn
-
25 minKipfiletkippenborst helften, picante saus, olie-, limoensap, teentjes knoflook, komijn, oregano, zout,knoflook gegrilde kip kabobs -
30 minKipfiletkippenborsten, kaas, zure room, ui, tomaten, lente-uitjes, jalapeno, koriander, limoen juiced, zout peper,enchilada kip smelten -
30 minKipfiletolie-, kippenborsten, teentjes knoflook, ui, wijn, room, mierikswortel, citroensap, mosterd-, dille,romige mierikswortel kippenborst -
30 minKipfiletkippenhaasjes, olie-, citroensap, oregano, zout, peper,citrus kip met oregano
Ik vond het geweldig