Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Zip3334116
Kittencal's salmon cakes / pasteitjes
Vooraf plannen moet het zalmmengsel 2 uur worden gekoeld voordat het wordt gevormd, dit werkt ook met behulp van gekookte overgebleven verse zalm --- gebruik voor de allerbeste smaak niet alle roze zalmgebruik alle rood of half rood en roze --- ik heb dit levert voor 12 pasteitjes op, die hoeveelheid is slechts een richtlijn, het zal afhangen van de grootte van de pasteitjes, je kunt ze elke gewenste maat laten maken, als je een grote familie hebt om te voeren met een blikje zalm zal het geen pijn doen --- deze zijn net zo lekker koud gegeten, mijn familie geeft de voorkeur aan koud:)
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
- 4 (198 gram) blikjes rode zalm, goed doorlatend (zachte botten verwijderd of erin gelaten, of gebruik half rode en roze zalm)
- 1 theelepel knoflookpoeder (kan 1-1/2 theelepels gebruiken)
- 2 eetlepels citroensap
- 2 theelepels Worcestershire-saus (optioneel maar goed om toe te voegen)
- Onderdelen 0.5 theelepel Mulberry (of naar wens )onderdelen
- 1 theelepel kruidenzout (of naar smaak, kan wit zout gebruiken)
Bereiding
-
Voeg alle resterende ingrediënten toe, behalve de bloem en olie; mix om te combineren (als het mengsel erg vochtig is voeg je meer crackercrumbs toe met alleen genoeg om het samen te houden).
-
Bedek en koel gedurende 2 of meer uren.
-
Vorm de gewenste grootte pasteitjes.
-
Doe ongeveer 130 liter bloem in een ondiepe schaal of een bord.
-
Plak de pasteitjes voorzichtig in de bloem en plaats de gecoate pasteitjes op een groot bord (laat alle pasteitjes bestrijken voordat je begint te braden).
-
Verhit olie in een koekenpan op middelhoog vuur.
-
Bak de pasteitjes ongeveer 3 minuten aan elke kant of tot ze goudbruin zijn.
-
Delicious!
Blogs die misschien interessant zijn
-
55 minEieren / zuiveleieren, kaas, melk, groenten,quiche voor alle doeleinden
-
330 minEieren / zuivelui, rundvlees, tomaten, zout, peper, oregano, piment, kaneel, macaroni, eieren, Melk creme, kaas, Melk creme, meel, nootmuskaat,pastitsio (slow cooker)
-
15 minEieren / zuivelgarnalen schaal, olie-, teentjes knoflook verdeeld, room, Chili poeder, Cayenne peper, pepervlokken, zout, melk, meel, pasta,gekruide garnalen pasta (roomsaus)
-
35 minEieren / zuivelpepers, eieren, melk, kaas,chili rellenos pleinen
Ik vond het geweldig