Kitty dip

Genoemd ter ere van de vriend die dit recept voor mij heeft geïntroduceerd. Het zou geen feest zonder Kitty's dip zijn. Ik gebruik meestal een beetje meer parmezaan. Ik heb ook de oscar meyer voorverpakte spekjes gebruikt, wat het veel gemakkelijker maakt om bereid (en je gaat het eerder eten!). Er is nooit iets overgebleven. (Op de foto heb ik een deel van het spek in de dip gebruikt, daarna heb ik het in een voetbalvorm gevormd en de rest van de spekjes gebruikt op de buitenkant als een coating. Het was een hit op het superbowlfeest!)