Kiwiwraps of broodjes

Name: kiwiwraps of broodjes
Total time: 15 min
Yield: 1
Ingredients: 1 volkoren tortilla; 1 eetlepel pindakaas; 1 eetlepel roomkaas; 1/2 kiwi, geschild en in dunne plakjes gesneden

Geweldig voor lunches naar school! Deze wraps kunnen worden geserveerd als een traditionele wrap sandwich of in stukjes (zoals een sushi roll) voor hapklare traktaties.

Ingrediënten

1 volkoren tortilla
1 eetlepel pindakaas

1 eetlepel roomkaas
1/2 kiwi, geschild en in dunne plakjes gesneden

Bereiding

Snijd de afgeronde hoeken van tortilla om een vierkant te vormen. Spreid pindakaas op de ene helft van de tortilla; smeer roomkaas op de resterende helft.
Leg kiwiplakken in een enkele laag op roomkaas. Begin met het roomkaasuiteinde en rol de tortilla zachtjes op tot een houtblokvorm. Als wikkel of in dikke rondjes gesneden.