Klassieke rabarbertaart

Name: klassieke rabarbertaart
Cook time: 45 min
Total time: 55 min
Yield: 1 pie, 6-8
Ingredients: Een kom met een inhoud van 1 liter die rabarber bevat; Een schaal met een inhoud van 3/8 liter die suiker bevat; 3 eetlepels bloem; 1 eetlepel boter, gesmolten; 2 eieren, geslagen; 2 ongebakken taartbodems

Ik ben een taartliefhebber en dit is zonder enige twijfel mijn favoriete taart. Dit recept is van mijn moeder en ik heb er nog nooit een gevonden die ik beter vind. Je kunt de perfectie niet verbeteren! Ik maak dit als een taart met twee korsten. Het recept van mijn moeder zegt 30 minuten bakken. Maar ik heb altijd ongeveer 15 minuten meer nodig gehad.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 450 graden.
Snijd rabarberstengels in stukjes van bit-size.
Meng in een grote mengkom suiker, bloem, boter en eieren; Meng goed.
Voeg rabarber toe en roer goed.
Verander in een voorbereide taartbodem en top met de tweede korst; verzegel en snij spleten om stoom te ventileren.
Optioneel: borstel de bovenste korst met een ander losgeklopt ei (kan worden verdund met water) en strooi vervolgens regelmatig suiker over de bovenkant.
Zet in 450 oven gedurende 10 minuten, draai dan naar 350 graden
Bak 30 minuten. Over het algemeen moet ik nog eens 15-20 minuten toevoegen aan de baktijd; de korst is diep goudbruin.

Blogs die misschien interessant zijn

pompoen koken in een magnetron

is koken met sojaolie slecht voor uw gezondheid

de voordelen van ceylon cinnamon

haver eten tijdens de zwangerschap

13 wetenschappelijk bewezen voordelen van nootmuskaat

Ik vond het geweldig

Klassieke rabarbertaart

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies