Klassieke spinazie pizza

Name: klassieke spinazie pizza
Cook time: 10 min
Total time: 45 min
Ingredients: 57 gram pancetta of spek, fijngehakt; 4 knoflookteentjes, gehakt; 1 verpakking (170 gram) verse babyspinazie; Een kom met een inhoud van 1/4 liter met gesneden verse champignons; 1 eetlepel olijfolie; 1/8 theelepel peper; 1/8 theelepel zout; 1/8 theelepel peper; Een kop met een inhoud van 80 ml met geraspte Romanokaas; Een kopje met een inhoud van 60 ml met gehakte rijpe olijven; 2,5 voorgebakken centimeter pizzabodem; Een kop met een inhoud van 80 ml met geraspte Romanokaas; Een kop met een inhoud van 80 ml met geraspte Romanokaas

Onze testers gingen echt voor de combinatie van smaken in deze frisse en chique pizza. Mooi en zeker bedrijfs-speciaal, het is zeker om een favoriet te worden bij uw gasten! Gilda Lester - Millsboro, DE

Ingrediënten

Bereiding

In een grote koekenpan, kook de pancetta op middelhoog vuur tot hij knapperig is.Gebruik een lepel met spleet en verwijder de papieren handdoeken om uit te lekken.Saus knoflook 1 minuut in druppels.Voeg spinazie toe; kook tot het verwelken is. Bak spinazie op papieren handdoeken.
In dezelfde koekenpan bak je champignons in olie tot ze gaar zijn; voeg de paprikavlokken, zout en peper toe.Vervoer in een kleine kom en laat 5 minuten staan.Dompel de mascarponekaas, olijven en pancetta erdoorheen
Plaats de korst op een niet ingevette pizzaplaat. Verspreid paddestoelmengsel over korst; laag met spinazie mengsel, provolone en Romano.
Bak op 450 ° gedurende 10-12 minuten of tot kaas is gesmolten.