Kleverige chocolade walnootrepen met zandkoekkorst

Name: kleverige chocolade walnootrepen met zandkoekkorst
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 0
Ingredients: Een kom met een inhoud van 1/2 liter die meel bevat; Een kopje met een inhoud van 190 ml met witte suiker; 2 eetlepels gesmolten boter; 2,5 centimeter zout; 3 grote eieren; Een kopje met een inhoud van 190 ml met lichte glucosestroop; Een kopje met een inhoud van 190 ml met witte suiker; 2 eetlepels gesmolten boter; 2 theelepels vanille; 1 (340 gram) halfzoete chocoladeschilfers; Een schaal met een inhoud van 3/8 liter met grof gesneden walnoten

Deze bars zijn zoooo goed! Voor een flakey getextureerde korst bereiden in een processor. De opbrengst wordt alleen geschat.

Ingrediënten

Bereiding

Zet de oven op 350 graden.
Beboter een bakblik van 33 x centimeter.
Voor de korst; in een verwerker de bloem, suiker en zout mengen tot gecombineerd (ongeveer 4-5 seconden).
Voeg de boter toe en verwerk tot kruimelig.
Druk op de onderkant van de ovenschaal.
Bak ongeveer 15 minuten, of tot ze lichtbruin zijn.
Voor de vulling; in een grote mengkom klop de eieren, glucosestroop, suiker, gesmolten boter en vanille tot goed gecombineerd.
Meng de chocoladeschilfers en noten erdoor.
Giet over de korst.
Bak ongeveer 25-30 minuten of tot het is gezet.