Knapperige salie en Parmezaanse varkens

Name: knapperige salie en Parmezaanse varkens
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 4 (170 gram) varkenslende steaks, getrimd; 2 sneetjes wit brood; handvol salieblad; 28 gram geraspte parmezaanse kaas; zwarte peper; 1 ei, geslagen; 1 eetlepel olie

Maak en deel deze Crisp Sage en Parmesan Pork recept van.

Ingrediënten

Bereiding

Leg de varkenssteaks tussen twee folielagen en sla ze in met een deegroller tot ongeveer 1 cm dik.
Whiz het brood in een keukenmachine om broodkruimels te maken.
Voeg de salieblaadjes toe; pulseert een paar keer om de bladeren ruw te hakken.
Meng de geraspte Parmezaanse kaas erdoor.
Giet op een grote plaat; breng op smaak met zwarte peper.
Eén voor één dompelt u de biefstukken in het losgeklopte ei, waardoor het overtollige water weglekt.
Druk de steaks aan beide kanten in het broodkruimelmengsel.
Verhit de olie in een grote antikleef koekepan.
Bak de steaks gedurende 3 tot 4 minuten aan elke kant tot ze gaar zijn.

Blogs die misschien interessant zijn

waarom gegrilde varkenskarbonades een gezondere manier zijn om uw eiwit te krijgen

kun je porkchops eten als je probeert af te vallen

Ik vond het geweldig

Knapperige salie en Parmezaanse varkens

Maak en deel deze Crisp Sage en Parmesan Pork recept van.

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies