Knoflook-gevulde kipfilet

Name: knoflook-gevulde kipfilet
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Yield: 8
Ingredients: Een kopje met een inhoud van 170 ml dat meel bevat; 1/4 theelepel zout; 1/4 theelepel paprika; 1/4 theelepel cayennepeper; 0,5 theelepel zwarte peper, versgemalen; 2 hoofden knoflook, geroosterd; 1/4 theelepel salie, ingewreven; 1/4 theelepel tijm, gedroogd; 12 kippenborsten; Een beker met een inhoud van 170 ml die melk bevat; 1/4 liter plantaardige olie (voor frituren)

Smaakt zoals de gefrituurde kip oma gebruikt om te maken toen we kinderen waren. De smaak van de geroosterde knoflook en verse kruiden is geweldig. Hopelijk geniet je net zoveel van dit gerecht als wij ..

Ingrediënten

Bereiding

Meng in een kleine kom het meel, zout, paprikapoeder, cayennepeper en zwarte peper.
Knijp de geroosterde knoflook in een kleine kom, voeg de salie en tijm toe.
Stamp dit mengsel met een vork tot een gladde massa.
Til de schil weg van de kip en verdeel het knoflookmengsel over de kip en druk de schil dan weer op de kip.
Giet melk in de kom.
Doop de stukjes kip in de melk en rol het bloemmengsel erin.
Plaats de kip 20 minuten in het rek om de coating te laten drogen.
Verhit olie tot 370 ° F in grote koekenpan.
Bak kip met de huid naar beneden in één laag.
Af en toe afslaan, duurt 10-15 minuten.
Geroosterde knoflook:.
Verwarm de oven voor op 375 ° F.
Verwijder de buitenste laag van de schil van een knoflookkop.
Wikkel de knoflook in aluminiumfolie en braden gedurende 1,5 uur.
Haal uit de oven en laat ongeveer 10 minuten afkoelen.
Om de knoflookpuree te verwijderen, maakt u een kleine snede in de schil van elk kruidnagel en knipt u de knoflook in een kleine kom, stamp met vork.

Blogs die misschien interessant zijn

bouwt gekookte kip spier

als u kip op dieet wilt is uw beste gok om het te koken

is gebakken kipfilet gezond

Ik vond het geweldig

Knoflook-gevulde kipfilet

Smaakt zoals de gefrituurde kip oma gebruikt om te maken toen we kinderen waren. De smaak van de geroosterde knoflook en verse kruiden is geweldig. Hopelijk geniet je net zoveel van dit gerecht als wij ..

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies