Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Helene Choi
Knoflook puree aardappelen geheim recept
Dit is mijn geheime recept voor Knoflook aardappelpuree, reverse-engineering van een bepaald Italiaans restaurant. Dit recept voor 100 porties, ik snijd het meestal in 10 porties (400 2 gram zak aardappelen). Ik garandeer dat dit de beste aardappelen zijn die je heb ooit geproefd.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Breng een grote pan gezout water aan de kook.
-
Voeg aardappelen toe en kook tot ze zacht zijn maar nog steeds stevig, ongeveer 45 minuten; aflopen.
-
Roer in boter, kaas, knoflook, zout en oregano.
-
Mix met een aardappelstamper of met een elektrische mixer..
Blogs die misschien interessant zijn
-
25 minBijgerechtMandarijn sinaasappelen, melasse, sojasaus, gember, maïzena, olie-, broccoli in roosjes, Sesam zaden,broccoli met mandarijn sinaasappelen
-
40 minBijgerechtpastei-pompoen langs geschulpte rand, zout, olie-, chorizo worst, olie-, sherry-azijn, munt,gegrilde Pattypan squash met warme chorizo vinaigrette
-
15 minBijgerechtmosterd-, wijnazijn, tijm, Dille, olie-, kaas, melk,mosterd dille dressing
-
20 minBijgerechtbloemkool, mayonaise, yoghurt, kerrie poeder,snelle curried bloemkool
Voeding
CaloriesCalorieën
Ik vond het geweldig