Knolselderij salade (knolselderij)

Name: knolselderij salade (knolselderij)
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Ingredients: Een kom met een inhoud van 3/4 liter die gekookte gepelde en in blokjes gesneden knolselderij bevat; zout en peper; 1/2 theelepel droge mosterd; Een kop met een inhoud van 60 ml die witte wijnazijn bevat; 2 theelepels karwijzaad; Een kom met een inhoud van 1/4 liter met Engelse komkommer, gewassen ongeschild en in plakjes gesneden (lange cuke); Een kom met een inhoud van 3/8 liter die zure room bevat (gebruik licht als je dat wilt en pas de hoeveelheid aan naar jouw smaak); slablad; 1 plak groene paprika; 1 plak groene paprika

Als je Celery root nog niet hebt geprobeerd, probeer het dan. Het ziet er erg lelijk ongeschild uit maar wanneer het uitgekleed is, ziet het er 100% beter uit. Het heeft de smaak van selderij en kan op zoveel manieren worden gebruikt.

Ingrediënten

Een kom met een inhoud van
3/4 liter die gekookte gepelde en in blokjes gesneden knolselderij bevat
Zout en peper
1/2 theelepel droge mosterd
Een kop met een inhoud van
60 ml die witte wijnazijn bevat
2 theelepels karwijzaad

Een kom met een inhoud van
1/4 liter met Engelse komkommer, gewassen ongeschild en in plakjes gesneden (lange cuke)
Een kom met een inhoud van
3/8 liter die zure room bevat (gebruik licht als je dat wilt en pas de hoeveelheid aan naar jouw smaak)
Slablad
1 plak groene paprika
1 plak groene paprika

Bereiding

Plaats selderiewortel en komkommers in een slakom.
Meng de resterende ingrediënten (begin langzaam met de zure room, je kunt er altijd meer toevoegen) Meng goed en giet over de wortelwortel en de cukes.
Chill well.
Serveer op een bedje van greens en als je wilt garneren met reepjes rode en groene paprika.

Blogs die misschien interessant zijn

24 gezonde veganistische snackideeen

30 eiwitrijke snacks die gezond en draagbaar zijn

50 min

Lunch / Snacks

spinazie, ui, teentje knoflook, kaas, olie-, zout, peper, meel, zout, water, olie-, Sesam zaden, munt,

spinazie taart super eenvoudig
10 min

Lunch / Snacks

biefstuk, pesto saus, kaas,

zuidstrand snack fase 1 "pizza's"
50 min

Lunch / Snacks

broccoli roosjes, eieren, melk, knoflook poeder, ui, zout, peper, kaas, mayonaise, kaas,

korst quiche zonder korst
5 min

Lunch / Snacks

brood, kaas, bonen, dille augurk,

gebakken bonen, cheddar en augurk sandwich

Ik vond het geweldig

Knolselderij salade (knolselderij)

Als je Celery root nog niet hebt geprobeerd, probeer het dan. Het ziet er erg lelijk ongeschild uit maar wanneer het uitgekleed is, ziet het er 100% beter uit. Het heeft de smaak van selderij en kan op zoveel manieren worden gebruikt.

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies