Koele rabarber ijsthee

Name: koele rabarber ijsthee
Cook time: 240 min
Total time: 735 min
Yield: 24
Ingredients: 10 stengels verse rabarber, gehakt; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter die witte suiker bevat; 1 liter water; 1 liter water; 8 zwarte theezakjes; 1 eetlepel honing; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter die witte suiker bevat

Ingrediënten

10 stengels verse rabarber, gehakt
Een schaal met een inhoud van
1/4 liter die witte suiker bevat
1 liter water
1 liter water

8 zwarte theezakjes
1 eetlepel honing
Een schaal met een inhoud van
1/4 liter die witte suiker bevat

Bereiding

Plaats rabarber in een grote pot met de suiker en 1 liter water. Meng aan de kook en laat vervolgens ongeveer 4 uur op laag vuur sudderen, af en toe roeren om te verbranden, totdat rabarber een dikke pasta wordt. Koel en lepel in ijsblokje. trays en vries een nacht.
Breng 1 liter water aan de kook. Giet in een kruik over de theezakjes. Roer in honing en suiker. Koel en koel vervolgens tot het afgekoeld is. Bewaar koude ijsthee met rabarberijsblokjes.