Kokosnoot amandel cookies

Name: kokosnoot amandel cookies
Cook time: 12 min
Total time: 22 min
Yield: 36
Ingredients: Een kom met een inhoud van 1/4 liter die boter bevat, verzacht; Een schaal met een inhoud van 3/8 liter die witte suiker bevat; 1 ei; 2 eetlepels water; 1 theelepel amandelextract; Een kom met een inhoud van 3/5 liter met gezeefde bloem voor alle doeleinden; 3/4 theelepel bakpoeder; Een beker met een inhoud van 130 ml met schilferige kokosnoot

Ingrediënten

Een kom met een inhoud van
1/4 liter die boter bevat, verzacht
Een schaal met een inhoud van
3/8 liter die witte suiker bevat
1 ei
2 eetlepels water

1 theelepel amandelextract
Een kom met een inhoud van
3/5 liter met gezeefde bloem voor alle doeleinden
3/4 theelepel bakpoeder
Een beker met een inhoud van
130 ml met schilferige kokosnoot

Bereiding

Verwarm de oven voor op 170 graden (175 ° C).
In een grote kom boter en suiker samen smeren tot een glad mengsel. In het ei, water en amandelextract opnemen. De bloem, het bakpoeder en zout samenvoegen; Roer het afgeroomde mengsel erdoor. Roer het in de kokos. Rol het deeg in balletjes van walnoot. Plaats de koekjes 5 centimeter uit elkaar op het bakplaat en vlak af met een met bloem bestrooide vork.
Bak 8 tot 10 minuten in de voorverwarmde oven of tot ze lichtbruin zijn aan de onderkant. Laat de koekjes 5 minuten op bakpapier afkoelen voordat je ze naar een rooster afdruipt om volledig af te koelen.