Kokosnoot fudge brownies

Name: kokosnoot fudge brownies
Total time: 30 min
Yield: 16-23
Ingredients: Een kopje met een inhoud van 130 ml met pecannoten of een kopje met een capaciteit van 130 ml met amandelen; 113 gram halfzoete chocoladebakvierkanten; Een kopje met een inhoud van 130 ml met bloem voor alle doeleinden; 1/2 theelepel bakpoeder; 6 eetlepels stevig verpakte lichtbruine suiker; 6 eetlepels boter, verzacht; 2 grote eieren; Een kop met een inhoud van 60 ml die ongezoet cacaopoeder bevat; 1 theelepel vanille-extract; Een kop met een inhoud van 190 ml die zware room bevat; 6 eetlepels stevig verpakte lichtbruine suiker; 6 eetlepels boter, verzacht; Een kom met een inhoud van 1/4 liter met geroosterde kokosnoot

Maak en deel dit Coconut Fudge Brownies recept uit.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 325 graden.
Verspreid noten in een enkele laag op een bakplaat.
Bak, af en toe draaien, tot het goudbruin is, ongeveer 5 minuten.
Verhoog de oventemperatuur tot 350 graden.
Vet een vierkant bakblik van centimeter in.
Hak chocolade grof.
Op een vel vetvrij papier bloem en bakpoeder combineren.
In een grote kom, met behulp van een elektrische mixer op middelhoge snelheid, suiker en boter kloppen tot licht en luchtig.
Voeg op lage snelheid eieren, cacao en vanille toe; kloppen tot gemengd.
Voeg bloemmengsel toe; mix om te combineren.
Roer noten en gehakte chocolade in beslag.
Verspreid het beslag in de voorbereide pan; soepele top.
Bak brownies tot een tandenstoker die in het midden wordt gestoken vrijwel schoon is, ongeveer 35 minuten.
Pan overbrengen naar een rooster; volledig afkoelen.
Meng in een kleine steelpan room en bruine suiker.
Breng aan de kook en kook tot het mengsel 242 graden op een suikerthermometer registreert.
Verwijder van het vuur; volledig afkoelen.
Klop de boter in luchtig.
Verspreid overbrood over brownies.
Bestrooi met geroosterde kokosnoot.