Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
vegetarianvegetarian
Reset
  • Ingrediënten
  • Diëten
  • Allergieën
  • Voeding
  • Technieken
  • Keukens
  • Tijd
Zonder

Kokosnoot-mangokip
 
 
PortiesPTM30 min

Kokosnoot-mangokip


Kokosmelk is te vinden in het Aziatische gedeelte van je supermarkt. Verwar kokosmelk niet met room van kokosnoot, een dik snoepje dat vaak wordt gebruikt bij het maken van drankjes.

  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

Bereiding

  1. In een grote koekenpan, bak ui en rode peper in olie gedurende 2-4 minuten of tot ze knapperig zijn. Voeg de kip, curry, gember, knoflook, zout en cayennepeper toe. Kook en roer gedurende 5 minuten
  2. Roer de mango, kokosmelk en tomatenpuree erdoor; breng aan de kook.Verlaag de warmte; dek af en laat het 10 minuten sudderen of tot het kippenvocht helder is. Bewaar indien gewenst met rijst.



Ik vond het geweldig

Recensies



    Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407