Kokosnoot wolk koffie

Name: kokosnoot wolk koffie
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4 cups, 4
Ingredients: Een kom met een inhoud van 1/2 liter melk; geroosterde kokosnoot; Een schaal met een inhoud van 1/2 liter die hete, sterke, gebrouwen koffie bevat; Een kopje met een inhoud van 60 ml met imitatie rum-extract; slagroom; geroosterde kokosnoot; fijngehakte geroosterde amandel

Maak en deel dit Coconut Cloud Coffee-recept uit.

Ingrediënten

Bereiding

Meng melk en kokos in een pan. Verhit op middelhoog vuur, af en toe roeren, tot het mengsel stoomt. Giet het hete melkmengsel in de container met de elektrische mixer. Bekleed en mix op hoge snelheid tot een gladde soep.
Meng in dezelfde pan gespannen melk en warme koffie; warmte grondig, maar niet koken.Verwijder van het vuur; roer het rum-extract aan.
Giet in 1 hittebestendige bril of koffielepel. Boven elk met een klodder slagroom. Pronk de geroosterde kokos en geroosterde amandelen over elke portie. Onmiddellijk bewaren.