Koloniale schaaktaart

Name: koloniale schaaktaart
Cook time: 65 min
Total time: 95 min
Yield: 8
Ingredients: Een kop met een inhoud van 130 ml die lichtbruine suiker bevat; Een kop met een inhoud van 130 ml die lichtbruine suiker bevat; Een kopje met een inhoud van 30 ml met gezeefde bloem voor alle doeleinden; 1/4 theelepel zout; Een beker met een inhoud van 60 ml die melk bevat; Een kop met een inhoud van 60 ml die margarine bevat; 1 ei; 1 ei; 1/2 theelepel vanille-extract; 1 (23 centimeter) ongebakken taartbodem

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 170 graden (175 C).
Meng in een pan witte suiker, bruine suiker, bloem en zout. Giet in melk en voeg margarine toe. Verhit, onder voortdurend roeren, totdat de suiker oplost en margarine wordt gesmolten. Haal het vuur uit de pan en zet opzij om af te koelen.
Klop in een grote kom eigeel, ei en vanille tot een gladde massa. Klop het afgekoelde suikermengsel erdoor. Giet in taartbodem.
Bak gedurende 0 minuten in de voorverwarmde oven, verlaag dan de temperatuur tot 120 graden (120 C) en bak nog eens 25 minuten, of totdat de bovenkant gepoft is en de randen goudbruin zijn.Laat voor afsnijden afkoelen.