Komkommer, kumquat en mintwodka-cocktail

Name: komkommer, kumquat en mintwodka-cocktail
Total time: 10 min
Yield: 4
Ingredients: Een kopje met een inhoud van 130 ml met Engelse komkommer, in blokjes gesneden; Een kopje met een inhoud van 130 ml met muntblad, grof gehakt; Een kopje met een inhoud van 130 ml met kumquat, in vieren gedeeld; 4 eetlepels limoensap; 227 gram wodka, hoge kwaliteit; 57 gram likeur met sinaasappelsmaak, Cointreau; 113 gram sodawater; Verpletterd ijs

Ingrediënten

Een kopje met een inhoud van
130 ml met Engelse komkommer, in blokjes gesneden
Een kopje met een inhoud van
130 ml met muntblad, grof gehakt
Een kopje met een inhoud van
130 ml met kumquat, in vieren gedeeld
4 eetlepels limoensap

227 gram wodka, hoge kwaliteit
57 gram likeur met sinaasappelsmaak, Cointreau
113 gram sodawater
Verpletterd ijs

Bereiding

Vul 4 cocktailglazen gelijkmatig met de komkommer, munt en kumquats. Voeg 1 theelepel superfijne suiker toe aan elk glas. Prik met een muddler de ingrediënten in elk glas een beetje in om smaken en sappen vrij te maken.
Voeg 1 TBS-limoensap toe aan elk glas.
Voeg gemalen ijs toe aan elke glasvulling van 0,75 vol. Voeg de wodka, de sinaasappellikeur en de zak frisdrank toe aan elk glas.
Serveer met een stukje komkommer als garnering.