Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
ANN19
Koolhydraatarm karnemelkbrood (a b m)
Dit is gebaseerd op een recept in mijn Cuisinart Convectiebroodmaker receptenboekje met de koolhydraatbeperkte koolhydratencyclus. Dit is zo heerlijk en gezond! Hou ervan! De standaardinstructies zijn voor het brood van 900 gram; Ik heb hoeveelheden voor het brood van 600 gram medium in parens vermeld. Ik kan niet garanderen dat dit recept in een broodmachine zal werken zonder de koolhydraatbeperkte cyclus.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
-
Een kom met een inhoud van2/5 liter die karnemelk bevat, 20 30 graden (een kom met een inhoud van 2/5 liter bevat)
- 1 1/4 eetlepels honing (1 eetlepel)
- 3/4 theelepel zout (1/2 theelepel)
- Een kopje met een capaciteit van 170 ml met amandelmeel (een kopje met een inhoud van 130 ml)
- Een kopje met een capaciteit van 170 ml dat vitale tarwegluten bevat (een kopje met een inhoud van 130 ml)
- Een kopje met een capaciteit van 170 ml met amandelmeel (een kopje met een inhoud van 130 ml)
- Een kopje met een capaciteit van 170 ml met amandelmeel (een kopje met een inhoud van 130 ml)
- 2 1/2 eetlepels soja-eiwit (2 eetlepels)
- 2,5 eetlepels lijnzaad (2 eetlepels)
- 2 1/4 theelepels actieve instantgist (2 1/4 theelepels) of 2 1/4 theelepels broodmachine-gist (2 1/4 theelepels)
Bereiding
-
Plaats ingrediënten, in de aangegeven volgorde, in de broodpan met de kneedhendel. Plaats het bakblik in het menu Cuisinart convectiebroodmaker.persen en selecteer Low Carb.
-
Kies medium korst instelling, of naar smaak. Selecteer de deeggrootte.
-
Druk op Start om te mixen, kneden, rijzen en bakken. Wanneer de cyclus is voltooid, verwijdert u het brood naar het rooster om af te koelen. Sneetjes brood best wanneer toegestaan om af te koelen.
Blogs die misschien interessant zijn
-
70 minGistbrodengist, boter, melk, zout, suiker, kardemom, meel, boter, amandelen, hazelnoten, suiker, suiker, ei, suiker,Boston koffie cake -
225 minGistbrodenwater, melasse, olie-, meel, meel, meel, cacao, zout, espressopowder, Karwijzaad, gist,zwarte bos pumpernickel (abm) -
100 minGistbrodenwater, meel, gistgist, zout, suiker, olie-,thermomixbrood recept 2 -
169 minGistbrodengist, gist, water, melk, suiker, meel, meel, kaneel, zout, olie-, eiwitten,kaneel boekweit brood
Ik vond het geweldig