Koolhydraatarme eierbroodjes

Name: koolhydraatarme eierbroodjes
Cook time: 60 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 6 Buns, 6
Ingredients: 3 eieren; 3 eetlepels magere kaas met ricotta; 0,25 theelepel slagroomtaart; 1 theelepel Splenda suikersurrogaat; 2,5 centimeter zout

Ingrediënten

3 eieren
3 eetlepels magere kaas met ricotta
0,25 theelepel slagroomtaart

1 theelepel Splenda suikersurrogaat
2,5 centimeter zout

Bereiding

Verwarm de oven voor op 300 ° F.
Klop eiwit op zachte pieken.
Voeg room van tarter en piek tot stijve pieken toe.
Klop ondertussen eidooiers, ricotta en Splenda en een centimeter zout.
Neem een derde van het eiwitmengsel en vouw dit in het eigeelmengsel.
Vouw het eigeelmengsel vervolgens voorzichtig in een eiwitmengsel tot het mengsel net is gemengd.
Op een met bakpapier beklede bakplaat vormen zes stapels van het mengsel.
Bak gedurende een uur op 300 ° F.