Korma pasta (jamie oliver)

Name: korma pasta (jamie oliver)
Total time: 20 min
Yield: 0
Ingredients: 2 theelepels komijnzaden; 1 theelepel korianderzaad; 2 teentjes knoflook, gepeld; 2,5 centimeter stuk verse gember, geschild; 1/2 theelepel cayennepeper; 1 theelepel garam masala; 1/2 theelepel zeezout; 2 eetlepels arachideolie; 1 eetlepel tomatenpuree; 2 verse groene pepers; 3 eetlepels ongezoete gedroogde geraspte kokosnoot; 2 eetlepels amandelmeel; 1 kleine bos verse koriander

Dit is gebaseerd op een recept uit het kookboek van Jamie Oliver, Jamie's Food Revolution. Hij zegt dat dit een eenvoudige huisgemaakte currypasta is.

Ingrediënten

Bereiding

Plaats een koekenpan op middelhoog tot hoog vuur en voeg de komijn en korianderzaad toe aan de droge pan. Roosteer ze lichtjes een paar minuten tot ze goudbruin en geurig zijn; haal de pan van het vuur.
Voeg geroosterde kruiden toe aan een vijzel en stamper en maal fijn tot ze fijn zijn, of doe ze in een keukenmachine en laat ze tot poeder doordringen.
Voeg gemalen specerijen toe aan een keukenmachine, als je dat nog niet hebt gedaan, met de resterende ingrediënten en verwerk dit tot je een gladde pasta hebt.

Blogs die misschien interessant zijn

top 7 voordelen van kerriepoeder

24 heerlijke kruiden met gezondheidsvoordelen

de top 101 kruiden en specerijen voor genezing

garam masala voordelen spijsvertering immuniteit meer

Ik vond het geweldig

Korma pasta (jamie oliver)

Dit is gebaseerd op een recept uit het kookboek van Jamie Oliver, Jamie's Food Revolution. Hij zegt dat dit een eenvoudige huisgemaakte currypasta is.

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies