Korstloze peren- en amandeltaart

Deze chique uitziende taart hoeft geen banketbakkersvaardigheden te bevatten. Het is gemakkelijk te monteren en krijgt altijd complimenten. Eet deze taart op dezelfde dag dat hij gemaakt is, hetzij warm, hetzij op kamertemperatuur.

Beboter een ovenschaal of taartvorm van 23 centimeter.
In een keukenmachine, combineer de amandelen en 0,5 suiker en verwerk tot fijngemalen.
Be careful not to process too long or it will turn into almond butter!
Breng de gemalen amandelen over naar een middelgrote kom en roer de bloem en het zout erdoor tot het goed gemengd is.
In een andere middelgrote kom, klop de eieren tot schuimig.
Klop de melk erdoor en smolt de boter tot alles goed gemengd is.
Voeg het eimengsel toe aan de amandelen en roer om goed te mengen.
Giet het beslag in de voorbereide schotel en spreid uit om een gelijkmatige laag te vormen.
Schil, kwijn en verdeel de peren.
snijd elk peren kwartje in kruisende plakjes, en zorg dat de plakjes samen blijven zitten.
Schuif een van de gesegmenteerde perenruimten op een metalen spatel of spreider en plaats deze op het beslag.
Herhaal dit met de overblijvende gesneden pear-kwarten die de spaken van een wiel vormen.
Druk het oppervlak van de gewaaide peren in het beslag, zodat alleen het oppervlak van de peren zichtbaar is.
Strooi de resterende suiker gelijkmatig over de peren en strooi de versneden boterbrokken erover.
Bak de taart in het bovenste derde deel van de oven tot het beslag is gepoft en goudbruin, 40-45 minuten.
Laat de taart afkoelen op een rek.
Je kunt mango's, perziken of appels vervangen door de peren en dezelfde heerlijke resultaten krijgen.

wat is gezonder zure kers of zwarte kersensap

7 beste voordelen van tart cherry

Ik vond het geweldig