Koude oven pond cake

Name: koude oven pond cake
Cook time: 90 min
Total time: 120 min
Yield: 16
Ingredients: Een beker met een inhoud van 130 ml die bakvet bevat; Een beker met een inhoud van 130 ml die bakvet bevat; Een schaal met een inhoud van 3/4 liter die witte suiker bevat; 3 eieren; 1 1/2 theelepels vanille-extract; Een kom met een inhoud van 1/4 liter die melk bevat; Een kom met een inhoud van 3/4 liter met meel voor alle doeleinden

Een ouderwetse pondcake die in een koude oven alvorens te bakken gaat.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven niet voor. Vet een meel van 25 centimeter in en verhit deze.
Klop in een grote kom de margarine, het bakvet en de suiker tot een licht en luchtig mengsel. Voeg een voor een de eieren toe en roer de vanille erdoor. Meng het meel afwisselend met de melk. Giet het beslag in de voorbereide pan.
Plaats cake in de koude oven en zet de temperatuur op 140 graden (150 ° C). Bak gedurende 90 minuten, of tot een tandenstoker in het midden van de cake komt, schoon uitkomt. Laat 10 minuten afkoelen in de pan en daarna op een rooster en volledig afkoelen.