Krab en silverbeet (snijbiet) cannelloni

Name: krab en silverbeet (snijbiet) cannelloni
Cook time: 40 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 12 tubes, 4
Ingredients: 2 eetlepels boter; 4,5 eetlepels bloem voor alle doeleinden; Een kom met een inhoud van 3/4 liter melk; 1 theelepel zout; 2,5 centimeter nootmuskaat; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met wit krabvlees; Een kopje met een inhoud van 130 ml met snijbietblaadjes, fijngehakt (alleen zilverbiet, groen gedeelte); Een beker met een inhoud van 60 ml kwark; 1/4 theelepel zwarte peper, gemalen; 12 cannelloni-tubes; Een kom met een inhoud van 3/8 liter met tomatensaus (pastasaus); 1/2 theelepel gedroogde peterselie

Iets tamelijk origineel dat ik bedacht, waarvan ik dacht dat het geweldig smaakte en rijk en vullend was zonder overdreven overdreven te zijn. Let op: ik heb recept 62371 van evelyn / athene geknepen als onderdeel van het recept.

Ingrediënten

Bereiding

Begin met het bereiden van de bechamel-saus door boter in middelgrote pan op middelmatig-lage temperatuur te smelten.
Roer de bloem erdoor en kook 3 minuten.
Klop de melk erdoor en breng aan de kook, roeren.
Voeg zout en nootmuskaat toe.
Zet het vuur lager en laat sudderen tot dezelfde consistentie als verdikte room.
Koel de saus gedurende 30 minuten of langer.
Meng alle ingrediënten in een kom en meng goed met 130 liter bechamelsaus.
Vul cannelloni-buisjes met het mengsel.
Verdeel pasta (tomaat) gelijkmatig over de bodem van een kleine ovenschaal.
Plaats de cannelloni-kokers boven in de schaal.
Giet de overgebleven bechamelsaus erover en strooi er lichtjes over met gedroogde peterselie.
Bak gedurende 30 minuten op 180 ° C/360 ° F.