Krab ravioli vulling met citroen-kappertjes boter

Name: krab ravioli vulling met citroen-kappertjes boter
Cook time: 20 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 4-6 , 4-6
Ingredients: bereide ravioli, deeg; Een kopje met een inhoud van 60 ml met vers broodkruim; 5 eetlepels slagroom; 227 gram gekookt krabvlees; Een kom met een inhoud van 1/4 liter die boter bevat; 2 eierdooiers; zout; Een kom met een inhoud van 1/4 liter die boter bevat; 2 eetlepels citroensap; 2 eetlepels kappertjes, gespoeld en drooggeperst; 1 eetlepel gehakte peterselie

van smaken van het stille noordwesten door fred brach en tina bell.Gebruik je eigen favoriete ravioli deegrecept voor dit one.VERIGE rijke recept.

Ingrediënten

Bereiding

Vulling: week paneermeel in 2T van de room. Mix de broodkruimels, krab, boter en de rest van de room. Eierdooiers toevoegen en in het mengsel kloppen. Zout smaken.
Leg vellen pasta, doe schartjes van de vulling om de drie centimeter of zo op het onderste vel, spreid een bovenblad uit en snijd het in met een ravioli-mes of een scherp mes. Maak de ravioli ongeveer 5 centimeter vierkant.
Voeg aan een grote pan met kokend water de ravioli een voor een toe, breng aan de kook, laat het vuur laag en laat sudderen tot de pasta zacht is, ongeveer 10 minuten. Haal de lepel eruit en laat uitlekken.
Lemon-Caper Butter: Smelt boter op het laagste vuur. Voeg andere ingrediënten toe en verwarm tot het net is opgewarmd.
Verdeel raviioli onder warme serveerschalen. Schep op warme Lemon Caper Butter en serveer onmiddellijk.