Kree's gebakken macaroni en sojakaas

Name: Kree's gebakken macaroni en sojakaas
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4-6
Ingredients: Een schaal met een inhoud van 1/2 liter met ongekookte elleboogmacaroni; veganistische parmezaanse kaas; Een beker met een inhoud van 60 ml met Egg-sticks eiervervanger of 2 eiwitten; Een kom met een inhoud van 3/8 liter die sojamelk bevat; zout en peper; soja-margarine (of andere zuivelvrije margarine - ik gebruik slechts ongeveer 1 eetlepel); paneermeel; veganistische parmezaanse kaas

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 350 graden.
Bak macaroni volgens de aanwijzingen op de verpakking tot al dente.
Giet macaroni af en giet het in een ovenschaal die licht is besproeid met een antikleef-kookspray.
Voeg sojakaas, eierkloppers, sojamelk, zout en peper toe; Meng grondig.
Bestrooi met margarine en besprenkel met broodkruimels en/of soja parmezaan (ik strooi dit ook af met knoflookpoeder soms om het een kleine rits te geven!).
Bak gedurende 30-40 minuten of tot het goed gesmolten is en de bovenkant lichtbruin is.
OPMERKING: Sommige sojaschijven (inclusief groentesnippers) bevatten caseïne, een melkeiwit; om dit recept volledig zuivelvrij te maken, zou je een veganistisch merk moeten kopen.
Ik ben meestal vrij liberaal met de kaas; Ik gebruik waarschijnlijk meer als een kom met een inhoud van 3/5 liter

Blogs die misschien interessant zijn

de voedingswaarde van gnocchi regular pasta

de glycemische index van pasta

kun je volkoren pasta eten op een koolhydraatarm dieet

Ik vond het geweldig

Kree's gebakken macaroni en sojakaas

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies

Verwarm de oven voor op 350 graden.