Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Sweet Stella
Kristin's chili
Dit is een dik en stevig chili-recept voor die koude, winterse nachten. Pas de smaak en het warmteniveau naar wens aan.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
- 2 -3 eetlepels olijfolie
- 2 theelepels chilipoeder (Mexicaans, indien mogelijk)
- 1 theelepel cayennepoeder
- 2 theelepels komijn
- 1/2 theelepel oregano
- 1 theelepel paprika
- Zout (naar smaak)
- 1 middelgrote groene paprika, in blokjes gesneden
- 600 gram gemalen entrecote of 600 gram gemalen kalkoen
- 1 middelgrote ui, in blokjes gesneden
- 1 middelgrote groene paprika, in blokjes gesneden
- 1 jalapenopeper, fijngehakt
- 2 knoflookteentjes, gehakt
- 2 eetlepels tomatenpuree
- 2 eetlepels tomatenpuree
- 2 eetlepels tomatenpuree
- Hete saus (zoals Mike's Red Hot of Tabasco, naar smaak)
- 1 (411 gram) kan bruine bonen (of elke soort boon die je bij de hand hebt, leeggemaakt en niet-gespoeld hebt)
- Geraspte cheddar kaas (voor garnering)
- Tortilla chips (voor dompelen)
Bereiding
-
Verwarm EVOO in pan of Nederlandse oven.
-
Meng alle kruiden samen in een kleine kom en zet apart.
-
Voeg vlees met de helft van de kruiden toe aan de pot en bruin.
-
Voeg de uien, paprika's en knoflook toe, kruid opnieuw met zout en peper en bak 7-10 minuten, of tot uien doorschijnend zijn.
-
Voeg de resterende helft van de kruiden toe aan de pot, roer om te combineren.
-
Voeg de in blokjes gesneden tomaten, tomatensaus, tomatenpuree en hete saus toe.
-
Breng aan de kook, zet het vuur lager en laat het 20 minuten sudderen.
-
Voeg bonen toe en verwarm gedurende ongeveer 5 minuten.
-
55 minVleesklauwplaat, melk, brood, zout, ui, azijn, suiker, Worcestershire saus, ketchup,barbecue sauced mini gehaktbroodjes -
315 minVleesTurkije, ketchup, suiker, ananas SAP, paprika, ui, sojasaus,crock-pot kahuna kielbasa -
90 minVleesui, teentje knoflook, boter, , Melk creme, tomaten, ei, brood, peterselie, Worcestershire saus, zout peper, peper, bladerdeeg, kaas, ei, paddestoel, ui, boter, wijn, baai, tijm, bouillon, maïzena, zout peper,disney's steak en croute -
495 minVleesteentjes knoflook, wijnazijn, balsamico azijn, citroensap, mosterd-, Worcestershire saus, sojasaus, oregano, basilicum, tijm, olie-,londen rooster marinade
Ik vond het geweldig