Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Jenrocks2
Kroatische lente groenten stoofpot
Er is een overduidelijke Oostenrijkse invloed op deze maaltijd. Mijn oma maakte dit gerecht elke lente, en ik herinner me dat ik als kind elke keer dat ik deze maaltijd voor de lunch had, blij was.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Snij wortels in blokjes en koolrabi in stokjes. Gebruik alleen witte delen van bloemkool.
-
Doe de olie in een pan, voeg suiker toe en kook het tot de suiker bruin is. Voeg erwten, wortels, koolrabi en bloemkool, water en zout in de pan en kook tot de groente zacht is (meestal 15-20 min.).
-
Stoofpot moet kleverig zijn maar niet te veel. Voeg bij het toevoegen van water niet te veel toe, alleen om de groenten te bedekken. Je kunt ook koolrabi-bladeren gebruiken om toe te voegen aan de stoofpot, maar niet te veel. Koolrabi moet klein zijn, niet groter dan tennisbal, anders wordt het te hard met houten onderdelen erin, wat niet goed is. Je kunt ook aardappel toevoegen.
Blogs die misschien interessant zijn
-
500 minStoven, peper, olie-, ui, wortel, teentjes knoflook, kruiden kruiden, tomaten, Worcestershire saus, wijn, peterselie,kruik pot rundvlees rond gestoofd met tomaat en kruiden -
80 minStoventeentjes knoflook, olie-, kip in hoeveelheid kippenborsten, peper, gember, saffraan, komijn, kurkuma, kaneel, koriander, ui, bouillon, olijven, citroenen in zee hebben gepost, zout,tajine van kip, geconserveerde citroen en olijven -
75 minStoventeentjes knoflook, ui, olie-, venkel verwees vaak naar Anijs, wine only what you would drink!, aardappelen, venkel verwees vaak naar Anijs, tomaten, rozemarijn theezeefje, oranje, saffron generous!, fooi haaienfilet visfilet, mosselsap, zout peper,de Italiaanse visstoofpot van moosewood -
40 minStovenkippen vlees, peper, ui, teentjes knoflook, tomaten, bonen, maïs, Chili poeder, komijn, zout, Picante saus, bouillon,kip chili taco stoofpot
Ik vond het geweldig