Krokante peanut butterscotch layer squares (no bake)

Name: krokante peanut butterscotch layer squares (no bake)
Total time: 30 min
Yield: 1 (13x9-inch) pan, 25
Ingredients: Een kopje met een capaciteit van 190 ml met romige boter; Een schaal met een inhoud van 1/2 liter met mini-marshmallows; Een kopje met een inhoud van 130 ml met gehakte pinda's; Een kom met een inhoud van 3/4 liter met geroosterd rijstgraangewas; Een schaal met een inhoud van 3/8 liter die witte suiker bevat; Een kop met een inhoud van 170 ml die verdampte melk bevat; Een kopje met een capaciteit van 190 ml met romige boter; 1/4 theelepel zout; Een schaal met een inhoud van 1/2 liter met mini-marshmallows; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met butterscotch-chips; Een kopje met een capaciteit van 190 ml met romige boter; 1 theelepel vanille; Een kopje met een inhoud van 130 ml met gehakte pinda's

Deze zijn zo goed ... een knapperige korst van rijstkorrels met een butterscotch / pindakaas fudge-achtige textuur topping ... besprenkeld met gehakte pinda's.

Ingrediënten

Bereiding

Voor korst :.
Vet een 33 x centimeter OF een 28 x centimeter bakblik en een rubberen spatel in met antikleef-kookspray.
Smelt de boter op een laag vuurtje in een middelzware sauspan.
Voeg de marshmallows en pindakaas toe; roer tot het gesmolten is.
Voeg de rijstgraangewas toe; roer tot gecoat.
Druk de bodem van een voorbereide bakvorm in met behulp van een ingevette rubberen spatel (of ingevette vingers indien gewenst); opzij zetten.
Voor butterscotch-laag :.
Meng in een middelgrote, stevige steelpan suiker, verdampte melk, 2 eetlepels margarine (indien gebruikt) en zout; breng aan de kook op matig vuur, roer constant, kook en roer constant gedurende 4-5 minuten.
Haal van het vuur.
Roer de marshmallows erdoor, maar noteer de chips, pindakaas en vanille; roer krachtig gedurende 1 minuut totdat de marshmallows en de bakchips zijn gesmolten en het mengsel glad is.
Giet de rijstgraankorrel in de bakvorm.
Bestrooi met gehakte pinda's.
Koel tot het is gezet.
Snijd in vierkanten.