Krokante teriyaki pasteitjes

Name: krokante teriyaki pasteitjes
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Ingredients: 600 gram gehakt; 130 liter waterkastanje (waterkastanjes moeten fijn worden gehakt); Een kop met een inhoud van 60 ml die sojasaus bevat; 1 teentje knoflook, fijngehakt; 60 liter sinaasappelsap of 60 liter droge sherry; 1/8 theelepel gemalen gember; 1 theelepel melasse of 1 theelepel bruine suiker

Maak en deel dit recept voor Crunchy Teriyaki pasteitjes.

Ingrediënten

600 gram gehakt
130 liter waterkastanje (waterkastanjes moeten fijn worden gehakt)
Een kop met een inhoud van
60 ml die sojasaus bevat
1 teentje knoflook, fijngehakt

60 liter sinaasappelsap of 60 liter droge sherry
1/8 theelepel gemalen gember
1 theelepel melasse of 1 theelepel bruine suiker

Bereiding

Meng het vlees en de waterkastanjes met elkaar.
Vorm het mengsel in 15 pasteitjes, elk ongeveer centimeter dik.
Plaats de pasteitjes in een niet ingevette ovenschaal van 10 x 6 x 1,75 inch.
Meng de resterende ingrediënten en giet over de pasteitjes.
Bedek en koel gedurende minstens 3 uur, keer de pasteitjes eenmaal om.
Haal de pasteitjes uit de marinade.
Rooster of grill de pasteitjes centimeter van de hitte, draai één keer, tot de gewenste gaarheid is bereikt, ongeveer 10 tot 15 minuten.
Borstel regelmatig met de overgebleven marinade.