Kruid geroosterde vakantie kalkoen

Name: kruid geroosterde vakantie kalkoen
Cook time: 120 min
Total time: 140 min
Ingredients: 1 eetlepel gedroogde salieblaadjes; 1 theelepel gedroogde tijm; 1 theelepel gedroogde rozemarijn, geplet; 1 theelepel gekruid zout; 1/2 theelepel peper; 1 bakoven van kalkoven; 2 eetlepels canola-olie; 1 eetlepel bloem voor alle doeleinden; 1 bakoven van kalkoven; 2 selderieribben, in plakjes; 1 middelgrote ui, in plakjes

Gemaakt met alledaagse ingrediënten, deze vochtige en mals Turkije smaakt absoluut buitengewoon! -Groucho_CT_, Gemeenschap

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 350 ° C. In een kleine kom, combineer de eerste vijf ingrediënten.Pat kalkoen droog; penseel met olie. Krullend kruidenmengsel over de huid van kalkoen. Open stoere kalkoenopeningen; bind drumsticks samen.
Doe het meel in de oven en schud het geheel door. Plaats de zak in een braadpan; voeg bleekselderij en ui toe. Leg kalkoen met de borstzijde naar boven over de groenten. Snijd zes halve slagen van 0,5 in de bovenkant van de zak; dichte tas met meegeleverde stropdas.
Bak 2 tot 2,5 uur of tot een thermometer 180 ° aangeeft. Haal kalkoen terug naar een serveerschaal en blijf warm. Laat 15 minuten staan voordat je gaat snijden. Droog de pan desgewenst in voor jus.