Kruidnagel chai thee

Name: kruidnagel chai thee
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 36
Ingredients: Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met magere melkpoeder; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met niet-zuivelpoeder voor koffiemelk; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met gepoederde vanille-vrije, niet-zuivelkoffiecreamer; Een schaal met een inhoud van 3/5 liter die witte suiker bevat; Een schaal met een inhoud van 3/8 liter met ongezoete oplosmiddelthee; 2 theelepels gemalen gember; 2 theelepels gemalen kaneel; 1 eetlepel hele kruidnagelen (vers gemalen in een specerijenmolen of vijzel en stamper); 1 koffielepel kardemom; 1 theelepel nootmuskaat; 1 theelepel piment; 1/4 theelepel witte peper; 130 liter ongezoete kokosmelk (gebruik water OF kokosmelk); 1 liter water; 1 eetlepel hele kruidnagelen (vers gemalen in een specerijenmolen of vijzel en stamper)

Ingrediënten

Bereiding

Breng water voor de kruidnagelthee aan de kook.
Zet het vuur uit, voeg de gemalen kruidnagelen toe en laat 20 minuten trekken.
Zeef door een fijnmazige zeef. Op dit moment kunt u suiker/room toevoegen of het drinken zoals het is, maar als u nog niet vertrouwd bent met de pittige theebeleving, kunt u het brouwsel verdunnen met een beetje meer warm water.Als u wilt de hele Clove Chai Tea-ervaring, voeg dan GEEN suiker of room toe en ga door.
Mix the Chai by adding 2 heaping tablespoons into 0.5 mug of hot water or, for a more decadent treat, use hot, unsweetened coconut milk instead of water!
Doe nu de beker af met de hete kruidnagelthee, roer en geniet .:).