Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
FREAKOWD40
Lager-suiker worteltaart jam
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
-
Een schaal met een inhoud van3/8 liter met verpakte, fijn geraspte wortels
-
Een schaal met een inhoud van3/8 liter met gepelde en in blokjes gesneden appels
- 2/5 liter geplette ingeblikte ananas, inclusief sap
- 3 eetlepels citroensap
- 60 liter water
- 2 theelepels calciumwater
- 1 theelepel gemalen kaneel
Bereiding
-
Meng in een grote roestvrijstalen pan wortelen, appels, ananas, citroensap, water, calciumwater, kruiden, stevia en bruine suiker.
-
Breng op hoog vuur aan de kook en roer regelmatig.
-
Zet het vuur laag, dek af en laat het 20 minuten zachtjes koken, af en toe roeren.
-
Pectine en kristalsuiker combineren en in het wortelmengsel kloppen tot het is opgelost.
-
Breng opnieuw aan de kook en roer regelmatig.
-
Haal van het vuur, giet het in glazen potten en verwerk het in een waterbadblikje gedurende 10 minuten.
Blogs die misschien interessant zijn
-
28 minJam en conservensuiker, bosbessen, citroensap,gemengde bessenjam (geen pectine) -
105 minJam en conservenvijgen, kersen, sinaasappelsap, citroensap, gember, suiker, suiker, olie-, vanille, pectine,Kerst mis fig jam met kersen -
75 minJam en conserventomaten, citroen, suiker, zout, gemberwortel,gele perenbomen tomatenconserven -
60 minJam en conservenbosbessen, frambozen, aardbeien, bramen, suiker, citroen, citroen,gemengde bessenjam
Ik vond het geweldig