Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
FREAKOWD40
Lager-suiker worteltaart jam
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
-
Een schaal met een inhoud van3/8 liter met verpakte, fijn geraspte wortels
-
Een schaal met een inhoud van3/8 liter met gepelde en in blokjes gesneden appels
- 2/5 liter geplette ingeblikte ananas, inclusief sap
- 3 eetlepels citroensap
- 60 liter water
- 2 theelepels calciumwater
- 1 theelepel gemalen kaneel
Bereiding
-
Meng in een grote roestvrijstalen pan wortelen, appels, ananas, citroensap, water, calciumwater, kruiden, stevia en bruine suiker.
-
Breng op hoog vuur aan de kook en roer regelmatig.
-
Zet het vuur laag, dek af en laat het 20 minuten zachtjes koken, af en toe roeren.
-
Pectine en kristalsuiker combineren en in het wortelmengsel kloppen tot het is opgelost.
-
Breng opnieuw aan de kook en roer regelmatig.
-
Haal van het vuur, giet het in glazen potten en verwerk het in een waterbadblikje gedurende 10 minuten.
Blogs die misschien interessant zijn
-
30 minJam en conservenframbozen, water, chilipepers, citroensap bij voorkeur, suiker, pectine,frambozen groene chili jam -
65 minJam en conservenbosbessen, appel, suiker, suiker, zout, piment, nootmuskaat, water,kleine bosbessenboter -
22 minJam en conservenvijgen, onrijpe peer, abrikoos, kersen, appel, wijn, suiker, honing, mosterd-, mosterd-,mostarda di cremona -
2910 minJam en conservencitroen, zout, olie-,lamoun makbouss - ingelegde citroenen
Ik vond het geweldig