Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Cecile
Zelfgemaakte abrikozenjam
Maak en deel dit recept met zelfgemaakte Apricot Jam uit.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Was abrikozen met koud water en snijd ze in tweeën. Verwijder de steen en alle beschadigde delen.
-
Doe ze in een grote pan, voeg 600 g suiker toe, roer het en laat 4-6 uur staan tot abrikoos sappig wordt. Je kunt af en toe roeren.
-
Voeg de rest suiker toe, roer en kook op stevig vuur 10 tot 15 minuten. Als de abrikoos begint te koken, zie je schuim. Na 10 - 15 minuten zal het meeste schuim verdwijnen, maar als het niet wordt verwijderd.
-
Voeg pectine toe als je wilt, roer en zet de jam in een hete (100 ° C) glazen fles.
-
Sluit de hete glazen flessen en bewaar deze op een donkere plaats.
Blogs die misschien interessant zijn
-
60 minJam en conservenoranje, citroen, water, soda-, bosbessen, suiker, pectine,bosbessenmarmelade -
75 minJam en conservenpruimen, Thaise paprika's, water, suiker,pikante peper pruimenjam -
45 minJam en conservenpruimen, suiker, citroensap, gember, piment,Geparfumeerde pruimenjam -
210 minJam en conservencourgette diagonaal, ui, jalapenos in, zout beitsen, azijn, suiker, mosterd-, selderijzaad, dillezaad, lavas zaden, knoflook poeder, Chipotle,pittige courgette-augurken
Ik vond het geweldig