Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Cecile
Zelfgemaakte abrikozenjam
Maak en deel dit recept met zelfgemaakte Apricot Jam uit.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Was abrikozen met koud water en snijd ze in tweeën. Verwijder de steen en alle beschadigde delen.
-
Doe ze in een grote pan, voeg 600 g suiker toe, roer het en laat 4-6 uur staan tot abrikoos sappig wordt. Je kunt af en toe roeren.
-
Voeg de rest suiker toe, roer en kook op stevig vuur 10 tot 15 minuten. Als de abrikoos begint te koken, zie je schuim. Na 10 - 15 minuten zal het meeste schuim verdwijnen, maar als het niet wordt verwijderd.
-
Voeg pectine toe als je wilt, roer en zet de jam in een hete (100 ° C) glazen fles.
-
Sluit de hete glazen flessen en bewaar deze op een donkere plaats.
Blogs die misschien interessant zijn
-
45 minJam en conservenrabarber, suiker, ananas ongedraineerd, maraschino kers, aardbeiengelatine,rabarberjam met fruit -
35 minJam en conservenaardbeien, pectine, citroen, citroen, suiker,aardbeienjam (pectine toegevoegd) -
35 minJam en conservenpepers deseeded, olie-, peper, knoflook, sjalotten, suiker, tamarinde,Spaanse peperjam -
60 minJam en conservenbing cherry, pectine, citroensap, amandel, amandel, kaneel, kruidnagel, suiker,kersamandeljam
Ik vond het geweldig