Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
JENNWONG
Lamb sukuti (krokant gerookt lamsvlees gemarineerd in nepali-specerijen)
Dit is een pittige bereiding die bestaat uit dun gesneden gerookt vlees gemarineerd in Himalaya-specerijen.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Mix gehakte uien, komijn, gember, knoflook, chili, timur, kurkuma, melasse, honing, olie, zout en peper in een blender tot een gladde pasta.
-
Meng lamsstukjes in een grote kom met het kruidenmengsel; meng goed, dek af en laat het minimaal twee uur marineren.
-
Vuur een houtskoolgrill aan en plaats de gemarineerde lamsperen op de grill, verder weg van direct vuur.
-
Laat ongeveer een uur roken, of tot de plakjes gaar zijn en lichtjes knapperig.
-
Serveer met rijstpilaf en geroerbakte groenten, vergezeld van mangochutney.
Blogs die misschien interessant zijn
-
110 minLam / schaapbalsamico-azijn verdeeld, olie-, lam spareribs, zout, knoflook verbrijzeld, rosmarijn, honing,lam spareribs -
270 minLam / schaapolie-, lamsschachten, suiker, wijn, rundvlees voorraad, teentjes knoflook, boter, ui, selderij, wortels, tomaten, rosmarijn, tijm, meel, bisto rundvlees jus korrels, boter, ui, suiker, balsamico azijn,langzaam geroosterde lamsschenkel met gekarameliseerde ui -
60 minLam / schaaplam in, ui, tomaten, komijnpoeder, Chili poeder, kurkuma, nootmuskaat, pepers, bouillon, knoflook, gemberwortel, olie-, zout peper, koriander,pahadiya lam tarkari -
95 minLam / schaaptomaten, paprika, tomaten, suiker, ui, boter, paddestoel, lamsvlees, teentje knoflook, zout peper, muntpeterselie, rijst, olie-, brood, water,Griekse gevulde tomaten en paprika's
Ik vond het geweldig