Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
JENNWONG
Lamb sukuti (krokant gerookt lamsvlees gemarineerd in nepali-specerijen)
Dit is een pittige bereiding die bestaat uit dun gesneden gerookt vlees gemarineerd in Himalaya-specerijen.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Mix gehakte uien, komijn, gember, knoflook, chili, timur, kurkuma, melasse, honing, olie, zout en peper in een blender tot een gladde pasta.
-
Meng lamsstukjes in een grote kom met het kruidenmengsel; meng goed, dek af en laat het minimaal twee uur marineren.
-
Vuur een houtskoolgrill aan en plaats de gemarineerde lamsperen op de grill, verder weg van direct vuur.
-
Laat ongeveer een uur roken, of tot de plakjes gaar zijn en lichtjes knapperig.
-
Serveer met rijstpilaf en geroerbakte groenten, vergezeld van mangochutney.
Blogs die misschien interessant zijn
-
145 minLam / schaaplam voorraad water, wortel, ui, selderij ribben, olie-, tijm, baai, teentjes knoflook, sinaasappels sap Pith, citroensap, tomaten, wijn, lam voorraad water, zout peper, peterselie,gesmoorde lamsboutjes van oranje -
250 minLam / schaapbeen lam, teentjes knoflook, olie-, citroenen, dille, kaneel, komijn, oregano,langzaam geroosterd papier omwikkeld lamsbout uit olijfmagazine april -
135 minLam / schaaplam in, kurkuma, peper, kaneel, gember, boter, selderij, ui, peterselie, koriander, tomaten, zout, linzen, kikkererwten zijn, noedel, eieren met citroen,Marokkaanse soep om de buik te vullen -
20 minLam / schaapui, varkensvlees lam, ei, dille, olie-, zure room, citroensap, zout peper,romige Zweedse gehaktballen
Ik vond het geweldig