Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Hollybee
Lams-en-zwarte boonchilli
Maak en deel dit lamb-en-zwarte bonen recept uit.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
- 600 gram mager lamsvlees
-
Een kom met een inhoud van1/4 liter met gehakte ui
- 2 teentjes knoflook, gehakt
- 2 (411 gram) blikjes zonder zout toegevoegde hele tomaten, ongedraineerd en fijngesneden
-
Een schaal met een inhoud van1/4 liter die droge rode wijn bevat
- 1 eetlepel chilipoeder
- 1 1/2 theelepels gemalen komijn
Bereiding
-
Combineer de eerste 3 ingrediënten in een Nederlandse oven; kook op middelhoog vuur tot het bruin is, roerbak om te verkruimelen.
-
Giet af in een vergiet; dep droog met papieren handdoeken.
-
Veeg druppels uit de pan met een papieren handdoek; breng het mengsel terug in de pan.
-
Voeg de tomaten en de volgende 6 ingrediënten toe (tomaten door zout); aan de kook brengen.
-
Dek af, zet het vuur laag en laat 2 uur sudderen; af en toe roeren.
-
Roer de bonen en de hete saus erdoor.
-
dekken; laat 30 minuten sudderen.
-
Garneer met cilantro-takjes, indien gewenst.
Blogs die misschien interessant zijn
-
195 minLam / schaapmeel, zout, peper, kaneel, rozemarijn gekneusd, been lam, ui, wortels, honing, , maïzena, wijnazijn, honing, munt,honing geglazuurde gebraden lamsvlees met honing muntsaus -
110 minLam / schaapbalsamico-azijn verdeeld, olie-, lam spareribs, zout, knoflook verbrijzeld, rosmarijn, honing,lam spareribs -
35 minLam / schaapprosciutto, lamsfilets, olie-, boter, sjalot, teentjes knoflook, spek, wijn, kippenbouillon, water, erwten, room, munt, meel,prosciutto verpakt lamsvlees met een geslagen erwtensaus -
33 minLam / schaapbrood, melk, ui, knoflook, munt, oregano, citroensap, lam, olie-, rucola, ui, kaas, yoghurt, munt, knoflook, mosterd-, honing, gepelde komkommer,Griekse hamburger met rucola en feta
Ik vond het geweldig