Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Gwynne
Lamskoteletjes korabiak
Maak en deel dit Korabiak lamskoteletjes recept van.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Smelt de helft van de boter in een grote pan op middelhoog vuur.
-
Voeg champignons en uien toe en bak tot ze zacht zijn, ongeveer 5 tot 10 minuten.
-
verwijder en houd warm.
-
Smelt de resterende boter in dezelfde koekenpan op middelhoog vuur.
-
Strooi karbonades met rozemarijn, knoflookpoeder en zout en peper.
-
Voeg aan de koekenpan en bak tot ongeveer 5 minuten aan beide kanten bruin.
-
Zet het vuur laag en laat het koken tot het gaar is.
-
Leg lamskoteletten over op een verwarmde schotel.
-
Giet de wijn in de pan en kook op een matig hoog vuur. Schraap alle stukjes gebrande suiker op de bodem van de pan totdat deze met ongeveer 0,33 is verminderd.
-
Schep de groenten over de karbonades en bedek met de saus.
Blogs die misschien interessant zijn
-
50 minLam / schaapgist, suiker, meel, zout, boter, olie-, ui, lam, kaneel, peterselie, tomaten, citroen, Chili vlokken,lachmajou (lamsschotel uit het Midden-Oosten) -
37 minLam / schaaprekken lam, wijn, honing, rosmarijn, mosterd-, teentjes knoflook,mosterdrozemarijn lamsrack -
75 minLam / schaaplam in, ui, tomaten, komijnpoeder, Chili pasta, knoflook, gemberwortel, Szechwan peper, kurkuma, suiker, koriander, pepers, komijnzaad, bouillon, olie-, zout peper, lente-ui,lam pakuwa (nepali slowcook dry lamb curry) -
120 minLam / schaapolie-, lam, ui, granassan melasse, water, kaneel, piment, zout, peper, boter, gevierde kwartjes als je wilt, suiker, kruidnagel, kaneel,Turkse lam en kweepeer hutspot (avya yahnisi)
Ik vond het geweldig