Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
LED87
Langzaam gaar volkoren lamsvlees
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Giet en hak de nieren van het lammetje bij gebruik in kleine dobbelstenen.
-
Heat up small quantities of olive oil and butter together & brown the lamb pieces over a very high heat until nutty brown and completely sealed.DO NOT overcrowd the pan - take your time!
-
Plaats het lamsvlees in een pot terwijl je ze bruin maakt.
-
Als je de nieren gebruikt, bruin ze ook snel op een hoog vuur en voeg ze toe aan het lam.
-
Meng in een keukenmenger het volgende: ansjovis, rozemarijnblaadjes - niet de takken, de geschilde teentjes knoflook, zout en peper, balsamico en rode wijnazijnen en een kopje water.Blitz tot alles goed gemengd en glad is.
-
Voeg het mixmengsel van het voedsel toe aan het lamsvlees en de nieren in de crockpot. Doe het goed.
-
Don't worry if the mixture looks too thick - we still have all the lamb juices to cook into it all!
-
Bereid automatisch op tot maximum tijd - 8-12 uur OF 4 uur lang op of hoog en dan maximaal 6 uur. Het vlees smelt zacht en heeft een dunnere saus/jus gemaakt.
-
This can be kept warm for up to 2 hours too - and it freezes beautifully!
-
Serveer met verse rozemarijn garnering en met eenvoudige verse groenten zoals greens en gestoomde of aardappelpuree.
-
Kan ook zomers worden gegeten met vers knapperig brood of pasta en salade.
Blogs die misschien interessant zijn
-
60 minStovenolie-, varkenshaas, zout peper, ui, teentjes knoflook, Chipotle, bouillon, maïspap, tomaten, koriander,chipotle varkensvlees posole -
36 minStovenui, groentebouillon, kool, zout, peper, tomaten, kikkererwten, rozijnen, koriander, kurkuma, kaneel, citroensap, zout,Tunesische groente stoofpot -
80 minStovenboter, olie-, fazant vastgebonden, zout, peper, kippenbouillon, wijnazijn, cayenne, boter, meel, sherry, peper,fazant in scherpe saus -
140 minStovenin, ui, meel, knoflook poeder, komijn, tomaten, water, zout peper, jalapenos verwijderen zadenmembraan milder,dk's carne guisada
Ik vond het geweldig