Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
April Lynne
Laurier geurende aardappelen
Deze zijn vergelijkbaar met de aardappelen die ik in verschillende delen van Portugal heb gevonden. Meestal geserveerd met gebraden varkensvlees of kip.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Kook de aardappelen met de ui tot ze gaar zijn.
-
Smelt ondertussen boter in een zware koekenpan op laag vuur.
-
Meng olijfolie en verkruimelde laurierblaadjes.
-
Sta aan de achterkant van de kachel toe terwijl de aardappels koken.
-
Zodra de aardappelen klaar zijn, gooit u de ui weg en laat u hem goed uitlekken en schillen.
-
Zeef het botermengsel en ga terug naar de koekenpan.
-
Voeg aardappels toe en, in een matige hitte, draai ze ongeveer 5 minuten in dit mengsel tot ze mooi geglazuurd zijn en met bruin zijn aangeraakt.
-
Seizoen en serveren.
Blogs die misschien interessant zijn
-
55 minGroenteokra, tomaten, boter, ui, zout, Chili poeder, water,in het zuidwesten stijl Spaanse okra
-
110 minGroenteolie-, ui, wortels, teentjes knoflook, kerrie poeder, gember, serrano pepers, erwten, bouillon, zout peper, koriander,gele split-erwtensoep met gekarameliseerde uien
-
50 minGroentenoedel, broccoli, wortels, olie-, teentjes knoflook, gember, peultjes, ananas, rijst, mirin, sojasausnatrium, olie-, Sesam zaden,zoet en zuur roerbakken
-
30 minGroentemeel, zout, water, kurkuma, Chili poeder, garam masala, teentjes knoflook, ui, wortel, courgette, koriander losjes, olie-, mangochutney,pittige wortel en courgette bhaji
Ik vond het geweldig