Lavendel en aardbeifruitkop van het lavendellandbouwbedrijf van wolds

Name: lavendel en aardbeifruitkop van het lavendellandbouwbedrijf van wolds
Total time: 30 min
Yield: 4-6
Ingredients: 20 lavendelbloemen (koppen); 400 ml vers sinaasappelsap; 400 ml ginger ale; 200 ml droge vermouth; citroenverbena of citroenmelisse; verse aardbeien (een klein bakje, ongeveer 150 g tot 200 g); citroenverbena of citroenmelisse

Ingrediënten

20 lavendelbloemen (koppen)
400 ml vers sinaasappelsap
400 ml ginger ale
200 ml droge vermouth

Citroenverbena of citroenmelisse
Verse aardbeien (een klein bakje, ongeveer 150 g tot 200 g)
Citroenverbena of citroenmelisse

Bereiding

Wrijf de basis van een stolp in met de lavendelbloemen (maak ze zachtjes fijn om de oliën los te maken), voordat je sinaasappelsap, ginger ale, vermouth en citroensap toevoegt.
Voeg de gepelde aardbeien toe, gehalveerd of in plakjes, en garneer vervolgens met takjes citroenverbena of citroenmelisse. Hak 30 minuten voor het serveren in hoge glazen met of zonder ijs.
(Gooi de lavendelbloesems over de basis van de kom, gooi ze weg).