Lente en herfst taart

Name: lente en herfst taart
Cook time: 50 min
Total time: 70 min
Ingredients: Een schaal met een inhoud van 3/8 liter die suiker bevat; 3 eetlepels bloem voor alle doeleinden; Een schaal met een inhoud van 3/8 liter met in plakjes gesneden verse of ingevroren rabarber, ontdooid en uitgelekt; Een kom met een inhoud van 3/8 liter met verse of bevroren cranberries, gehalveerd; Een schaal met een inhoud van 3/8 liter met gehakte gepelde appels; Gebak voor dubbele korst taart (23 centimeter)

Elk voorjaar heb ik een goede oogst rabarber in mijn tuin en een van mijn favoriete manieren om het te gebruiken is in deze taart. Ik heb deze versie aangepast op basis van een recept dat ik ontving van onze County Extension-service.

Ingrediënten

Bereiding

Meng in een grote kom suiker en bloem; roer in rabarber, veenbessen en appels.Line een 9-inch.pie plaat met bodem gebak; voeg vulling toe
Bedek met een roosterkorst; afdichting en groefranden. Bakken op 450 ° gedurende 10 minuten. De hitte tot 350 ° verlagen Bak 40 minuten langer of tot de vulling bruisend is. Bekleed de randen losjes met folie om indien nodig te overbranden te voorkomen