Levende tuinburger (rauw voedsel)

Name: levende tuinburger (rauw voedsel)
Total time: 10 min
Yield: 10
Ingredients: Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met walnoten (of je favoriete noten); 2 wortels, gehakt; 1/2 middelgrote ui, gehakt; 1/2 eetlepel rozijnen (ik heb sultanarozijnen gebruikt maar ze suggereren ook honing of heel rijpe bananen); 1/2 eetlepel olie; 1/2 eetlepel gevogelte kruiden (of andere kruiden)

Van Sergei en Valya Boutenko's Eating Without Heating: favoriete recepten van Teens Who Love Raw Food. Ze zeggen erover: "Je kunt nori-rollen maken, koolwraps, het verspreiden op crackers, champignons, paprika's, tomaten, uien, komkommers en meer." Ik heb het aangepast om in mijn kleine Oscar-keukenmachine te passen.

Ingrediënten

Bereiding

Maal de noten in een keukenmachine.
Voeg de rest van de ingrediënten toe en maal het fijn of zet de rest van de ingrediënten in een "Champion Juicer met de blanco plaat erin" en combineer dan met de aardnoten.
Vorm tot ballen, koteletten of filets en bestrooi met wat paprikapoeder.
Als het mengsel niet stevig genoeg is, voeg dan een of meer van de volgende ingrediënten toe: dille, gedroogde knoflook, gedroogde uien, gedroogde parley, voedingsgist, psylliumschilpoeder of gemalen lijnzaad.
Opmerking: als u "fishburger" wilt, voeg dan zeewier (dulse, kelp of nori) toe aan het mengsel.

Blogs die misschien interessant zijn

7 manieren waarop hazelnoten uw gezondheid ten goede komen

boter versus margarine wat is gezonder

is butter slecht voor u of goed

boter versus margarine welke is het gezondst

Ik vond het geweldig

Levende tuinburger (rauw voedsel)

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies